Chargé / Chargée de gestion logistique
Emploi Restauration - Traiteur
-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le CROUS Aix-Marseille recrute pour son restaurant universitaire Les Fenouillères, un agent d'approvisionnement h/f à Aix-en-Provence.
Vos missions :
-Seconder le responsable de l'approvisionnement qu'il peut être appelé à suppléer,
-Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures,
-Possibilité d'assurer les livraisons sur les sites extérieurs,
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité,
-S'assurer de la qualité des livraisons.
- Utiliser le logiciel de gestion des stocks afin d'assurer la saisie et le suivi des documents relatifs aux entrées et aux sorties de marchandises.
Activités principales :
-Assurer sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons,
-Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison.
-Assurer la tenue des stocks entrées-sorties,
-Assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockage,
-Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison,
-Assurer la livraison[...]
